Духовой шкаф BARAZZA 1FEVEVCN*

На даче кухня крошечная, поэтому взял эту компактную духовку. Поставили на прошлых выходных, сразу проверили в деле. Сделали пельмени. Честно, сперва не верил, что в этом маленьком резервуаре для воды хватит пара на всё. Но включили режим пара, на сенсорном управлении всё интуитивно. За 20 минут всё готово, ничего не пригорело. Ниша 23 см в глубину — идеально встала под столешницу.

Сразу скажу про минус: матовая черная нержавеющая сталь слишком маркая. Отпечатки пальцев остаются везде, после первого же ужина стекло пришлось вытирать три раза. Но пришло время проверить её на большой готовке. Пекли целого гуся для гостей. Влезает в эти 40 литров вполне свободно. Включил гриль 2500 Вт, чтобы корочка была румяной, но крыльшки чуть подгорели. Пришлось убавить температуру. Зато термощуп выдал сигнал, когда мясо стало готовым. Это спасло время. Тангенциальное охлаждение работает, дверца не обжигает руки. Сенсорное управление в момент суеты оказалось удобным, не нужно крутить ручки. В итоге, несмотря на капризный внешний вид, результат на столе оценили.

Смелел селить в нишу независимую модель, ждал, что кухня превратится в сауну. Но тангенциальное охлаждение работает как часы, столешница прохладная. Пригодился термощуп: пек индейку, не лезя внутрь, просто смотрел на цифры. Сенсоры реагируют мгновенно, даже в перчатках. За месяц понял: компактная пароварка — не игрушка, а рабочий инструмент.